寒天,豆乳,酢,Ｌカルニチン,カプサイシン,ウコン,キトサン,フコイダン,イソフラボン,エストロゲン,アントシアニン,葉酸,ポリフェノール,カテキン,βカロテン
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食品・ドリンク| 回数 | 放送日 | 成分 | 効能 |
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| 【124回】 | 06年09月10日 | カルシウム |
毎年日本人が最も不足している栄養素はカルシウムです。 カルシウムというと、丈夫な骨や歯の形成に必要な栄養素として非常に重要です。 カルシウムの吸収も考えれば、ビタミンＤを一緒に摂ることがおすすめです。 |
| 【86回】 | 05年12月11日 | 寒天 |
食前に粉寒天をお茶やコーヒーなどに溶かして飲むことで、満腹感が得られ、食事の量が減り効果的 味噌汁、カレー、シチュー、などに寒天を加えることでもダイエット効果が得られる。 青海苔と一緒に摂取することが効果的！肪等の吸収阻害に効果発揮 |
| 豆乳 |
食事の３０分ほど前に飲むのが効果的 豆乳は黒豆と一緒に摂るのが効果的！豆乳に含まれる大豆ペプチドが代謝機能を上げる |
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| 酢 |
酢に含まれる「酢酸」は、エネルギーとなる「クエン酸回路」を活発化する 米酢よりも「黒酢」の方が、アミノ酸が豊富なため効果的 食前より、食後に飲むのが効果的 |
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| 【50回】 | 05年03月27日 | Ｌカルニチン | 脂肪燃焼、持久力の向上などの効果。 |
| 【46回】 | 05年02月27日 | カプサイシン | 交感神経を刺激して脂肪を燃焼。 |
| 【45回】 | 05年02月20日 | αリポ酸 | 別名（チオクト酸）体内で糖を分解、活性酸素を除去。 |
| 【23回】 | 04年09月12日 | コーキューテン（CoQ10) | 別名（コエンザイムQ10）活性酸素を撃退する。 |
| 【352回】 | 03年09月14日 | ウコン・クルクミン | アルコール分解酵素の働きを助ける。 |
| 【297回】 | 02年08月25日 | DHA | 神経細胞の伝達物質がスムーズに流れる手助け |
| 【9回】 | 04年05月30日 | にがり | 体内に脂肪をつきにくくしてくれる |
| キトサン | 体内で脂肪が吸収されるのを防ぐ | ||
| フコイダン | リンパ球を活性化、免疫力を高める | ||
| セントジョーンズワート | 不快感を鎮め、気分を安定させる | ||
| イソフラボン | エストロゲンと似た働きをする。ホルモンバランスを安定させます。 | ||
| エストロゲン | ホルモンバランスを安定させます。 | ||
| コンドロイチン | 骨や関節に働く、新陳代謝を活発にする。 | ||
| アントシアニン | 疲れ目、かすみ目などを軽減 | ||
| 【344回】 | 03年07月20日 | 葉酸 | DNAの生成、修正に大きく関与。妊婦にはとくに必要。貧血、口内炎、食欲不振、舌炎、下痢の改善。動脈硬化の関係性が注目されてきいる。 |
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【336回】 【115回】 |
03年06月25日 99年01月24日 |
ポリフェノール | （プロアントシアニジン）抗酸化作用、抗菌作用。高コレステロール、心臓病、ガン予防などの活性酸素を除去する。 |
| 【333回】 | 03年05月04日 | カテキン | 抗酸化作用、殺菌作用、抗ガン作用、高血圧低下作用、血糖値上昇抑制作用などと脳の老化を防ぐ。 |
| 【320回】 | 03年02月02日 | βカロテン | 「脂溶性」体内脂肪が酸化するのを防ぎ肌荒れに効果 |
